poniedziałek, 2 października 2017

Sałatka z ryżem, brokułami i szynką

Sałatka z ryżem, brokułami i szynką 


Składniki :
  • 200g ryżu,
  • 1 średni brokuł,
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej,
  • 5-6 plasterków szynki konserwowej,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 - 2 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego.
Przygotowanie :

Ugotuj. Brokuł podziel na małe kawałki i wrzuć na osolony wrzątek. Gotuj 4-5 minut. Odcedź. Ryż i brokuł przełóż do miski. Wsyp kukurydzę oraz pokrojoną szynkę. Dodaj majonez i jogurt naturalny. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. 

1 komentarz:

Print